たまたま入ったカフェが居心地よかった
子供の病院の面会中に、目の前にあるベトナムサンドのお店でランチ。
自分で作るとどうしてもこうならない。
暖かいバゲットと冷たいシャキシャキ野菜。
癖のあるレバーパテ。
これを甘酸っぱい味付けで絶妙にミックス。
ベトナムコーヒーの甘い練乳の味。
普段はほぼブラックしか飲まないせいか、味覚の冒険。
遠くに行けたような、多分現地で味わうよりも憧れをプラスして美味しく感じる。
イートインスペースの非日常的空間。
窓の外はバスが通る無味乾燥とした通りなのに、別世界にいるよう。
窓からの日光を遮るカーテンから透けてくる光
わずかの風で揺らぐ光が、異国のような世界を感じさせる。
こんな素敵な時間をありがとう
